สลัดกุ้งทอด

24/ธ.ค./2012 09:49:52 โดย FamilyLife
4
4625


สลัดกุ้งทอด


ส่วนผสม

- กุ้ง ขนาด 70 ตัว 1โล ใช้ประมาณ 15 ตัว
- ผักและผลไม้สดตามต้องการ (ผักกาดหอม แตงกวา มะเขือเทศ กะหล่ำปลี แครอท อื่น ๆ)
- แป้งทอดกรอบ (ละลายน้ำเตรียมไว้)
- น้ำตาลทราย 3-4 ช้อน
- นมข้น 5 ช้อนโต๊ะ
- นมจืด 5 ช้อนโต๊ะ
- เนย 1 ช้อนชา
- น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือป่นนิดหน่อย
- น้ำมันสำหรับทอด
- เกร็ดขนมปัง



วิธีทำ

- ล้างกุ้งให้สะอาด ปลอกเปลือกดึงเส้นหลังออก ชุบแป้งทอดกรอบและคลุกเกร็ดขนมปัง ทอดไฟกลางจนสุกเหลืองกรอบพักไว้
 - นำส่วนผสมทั้งหมดปั่นรวมกันเป็นน้ำสลัด
- นำผักจัดใส่จานให้สวยงาม เวลาเสิร์ฟ นำกุ้งทอดวางบนผักและผลไม้ในจาน ราดน้ำสลัดบนกุ้งทอด เสิร์ฟทันที เป็นของว่างหรือกับข้าวก็ดีถูกใจทุกคนในครอบครัวค่ะ


นิตยสารแฟมิลี่ไลฟ์แมกกาซีน www.husanabook.com


  


4 ความคิดเห็น
  ความคิดเห็น #1 เมื่อ: 25/ธ.ค./2012 05:05:52 »



 ;) ภาพสวยน่ารับทานมาก


Jita
  ความคิดเห็น #2 เมื่อ: 23/มิ.ย./2014 11:34:19 »


innocentbkk
  ความคิดเห็น #3 เมื่อ: 23/มิ.ย./2014 07:14:46 »
น่ากินมากๆเลยครับ เห็นเเล้วหิวเลยเนี่ย ท้องร้อง จ๊อกๆๆๆ


davidzedan
  ความคิดเห็น #4 เมื่อ: 30/พ.ค./2015 04:06:19 »
สวยงามน่าทานมากครับ

 


Facebook Comments